十年老店卤味熟食 黄记潮汕卤猪大肠 猪肠头250克厚实

 

今天有一位买家问我照片是不是我家实拍，怎么网上也有家图片跟我家一模一样，我就随意搜了一下大肠，还真发现好几家主图跟我家一模一样的，再仔细看有一家连描述也一样，真让我哭笑不得！偷盗是可耻的行为，想不劳而获的人等于搬起石头砸自己的脚。只怕你拿不出与本店图片相符的货卖吧！！本店再次声明：本店的图片跟文字是店主亲手所拍所写，和我们出售的食物一样。大肠由本店原创手工卤制，每天只卤一锅。有限量供应，保证质量。

品名：潮汕著名卤水（卤猪大肠头）大猪肠

净含量：250克

包装：真空包装

生产日期：下单制作（日期见包装）

食用方法：淋上清水（或酱油）微波加热1分钟、蒸约3分钟、炒辣椒、炒咸菜、炒酸菜都可以

保存方法：未添加任何防腐剂 开封后请尽快食用 如吃不完的请放冰箱冷冻保存 冷冻可保存30天

本店熟食统一包装默认不切哦 

 

纯大肠完全没增加任何配菜，配料，连一颗葱珠都没有。纯粹的大肠头，性价比卤大肠王本店的大肠选用的每一条大肠是厚实的，精华的部位。大家对比一下就知道了，这样厚实的大肠的市场很少见到，亲们收到之后可以炒，煮，煎等。味道赞！

 

提到大肠，可能会想到油、腻，还有点异味今早上的卤大肠，热乎乎的，闻上去，沁人心脾的油香，带着咸咸的卤味吃一口，嫩嫩的、油油的、香香的、还鲜灵灵的，难得的是没有一丝异味，一点也不腻潮州菜的突出特点，是以烹制海鲜见长。对海鲜的烹调选料考究，制作精细，至于以酱碟佐料，达到新鲜美味，清而不淡，鲜而不腥，郁而不腻。这次提到的卤大肠虽不是海鲜，但也在潮州席上享有盛誉。 与中华其他美食相比，潮菜是“上得厅堂”的菜色之一。它的独到之处在于能够源源不断地吸纳其他菜系的特色而不失“色香味形”并行的本色；其内涵则有如潮汕女性——端庄大方，不哗众取宠。潮州卤水天下闻名，用几十位药材、香料，上汤研熬而成其中以选用正宗潮汕半山地放养的黑猪为原料，经过上百年的雕琢，这一技艺堪称岭南一绝。潮州卤水还有与其他卤水的不同之处，它是先将药材下铁锅炒香后再煮，酱香浓郁，口感入味醇香。

晒一下店主手艺 炒肥肠 亲们也可以上来晒下你的厨艺哦 把你的图片分享到评价里来，我会把

你拍的漂亮的图片发到详情里分享给大家哦！

大肠炒辣椒

 

 

本店的全部产品，农场全部是店主一张一张实地拍下，虽然技术不怎么样，但还请同行们手下留情，不要盗我的

掌柜老黄对本店及全部客人的良心承诺，所有自制食品不加色素防腐剂，更

不使用任何化学添加剂来调味增香，从原料到制作，每一步都格守家传秘方

和祖训不做昧良心的事，我们可以展示原料和卤水制作的部分配料，以及部

分放养农场地，全部真材实料

 

无图无真像，废话少说，上图！

开店以来大肠一直很受欢迎，销售成倍上升，好多回头客，掌柜好开心哦！谢谢亲们的厚爱，下面是部分评价截图和聊天记录

以下还有N多好评，太多忠实买家了...在此感谢亲们一直以来对小店的厚爱与支持！店主不忘初心，始终坚持品质如一！

 

 

编辑中突然发现下面这张评价截图是2011年的，有些感慨！不知不觉大肠已被大家热爱这么多年！

 

 

 

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