小鸡炖榛蘑
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野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的食用菌之一。,堪称名副其实的“山珍”,被人们称为“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富。榛蘑味道鲜美,榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。
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