酱汁牛肉是一道菜品,主料是牛腱子肉。
基本资料
菜系及功效:京菜 私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:酱香味 工艺:卤
制作要诀
1.卤汁可留下继续卤牛肉,而且卤汁越陈越好。
2.五香包是用纱布包成小包的。
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酱汁牛肉是一道菜品,主料是牛腱子肉。
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菜系及功效:京菜 私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:酱香味 工艺:卤
制作要诀
1.卤汁可留下继续卤牛肉,而且卤汁越陈越好。
2.五香包是用纱布包成小包的。
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