内蒙古焖面

内蒙古焖面（Inner Mongolia steamed noodles ）又称蒙式焖面，是一种具有蒙式特色的面条烹饪形式。具体来说，就是将蒙式的菜系的口味通过“焖蒸”的形式融入面的、最终以面条菜肴混合的形式呈现食客的一种面条。
内蒙古焖面（Inner Mongolia steamed noodles）以其粗犷的烹饪形式、厚重醇香的口感赢得了国人的认可，是最有蒙式风情的特色食品之一。