奶酪披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）等。是一道美味的西方菜品。
所需食材
原料
自发粉、马苏里拉奶酪丝、小西红柿、火腿肠、西兰花。
菜品特色
披萨味道浓郁，口感独特，一口咬下去芝士可以拉丝！肉食爱好者给料足，吃起来大满足
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