采用冷冻干燥技术,最大限度地保存了铁皮石斛的活性成分、营养充分等有效成分,泡水后接近新鲜品,避免了产品表面硬化,防止有效营养成分的逐层流失,还原药食本色。寸金条经过冷冻干燥技术进行加工后,最大限度的减少了含水量,重量得到减轻,增长了保质期,更便于加工、储存和运输。
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