白巧克力原料

  1.适用于手工巧克力、巧克力夹心、巧克力火锅、巧克力喷泉等

 

  2.也可用于制作各种烘焙产品（面包、蛋糕、冷饮等）

 

  3.可作调味（可混合蛋糕、饼干、面团及奶油之制作调味）

 

代可可脂巧克力，可以反复加热，柔滑细腻、有光泽

 

可以应用于：蛋糕涂层、糕点装饰、卷型铲花、奶油浆、糖果酱、甜点烘焙、冷饮制作等。