猪肝番茄汤的详细做法和步骤

   很多人喜欢喝番茄汤，不过加入猪肝你可能没有尝试过，其实猪肝番茄汤的做法很简单，味道也相当美味，大家可以试试哦！下面美食小编就带大家一起来学学猪肝番茄汤怎么做更好吃，以及猪肝番茄汤的详细做法和步骤。

   所需材料：

   猪肝400克、番茄200克、大葱5克、味精2克、植物油15克、盐3克、酱油5克、胡椒粉1克、香油2克

   做法步骤：

   1. 猪肝洗净，切成薄片，用酱油调匀煨5分钟；

   2、番茄洗净，用开水烫一下，去皮剁碎；

   3、将锅放在到大小火上，加入适量植物油，烧至五成热；

   4、把葱段放入炒出香味，加入番茄碎翻炒片刻；

   5、倒入酱油、盐及适量开水；

   6、将汤煮至沸腾，再把切好猪肝加入煮10分钟；

   7、用勺撇去浮沫，放入胡椒粉、味精调味，淋上香油搅匀即可。