
香芋蘑菇饺子
“香芋泥加了肉末和蘑菇、香菜一起做馅,煎着吃,软糯鲜香很美味,在我家是很受欢迎的,好些朋友说香芋饺子没吃过,推荐给大家也试试”
食材明细
香芋蘑菇饺子的做法步骤
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1猪肉剁成末
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2蘑菇和香菜洗净
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3香芋去皮切片蒸熟压成泥
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4蘑菇丁、香菜末、肉末和芋泥放在一起,加盐、生抽、蚝油拌匀成馅
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5拌好的饺子馅
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6包成饺子,形状随个人习惯,我包了麦穗饺
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7平底锅放油,下入饺子小火底部煎黄
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8加入饺子一半高度的水,盖盖焖烧
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9水烧干即可,撒上葱花
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10软糯鲜香的香芋饺子
使用的厨具:平底锅
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