
糖醋排骨
食材明细
糖醋排骨的做法步骤
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1把剁好的奶排放入锅里,加入水漫过排骨即可,加入生姜,葱,料酒,水开煮半小时(不能太烂)
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2排骨捞出,裹上生粉,放入油锅稍微炸一下至表面金黄
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3锅了倒入小半碗水,加入老抽,生抽,番茄酱,盐,大火煮开收汤,即可起锅装盘
使用的厨具:炒锅
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