近日，金昌市举办了以“享河西美食，品金昌味道”为主题的首届特色美食烹饪大赛。此次美食大赛旨在挖掘地方特色美食文化，激发餐饮业经营者的创新意识，培育美食文化品牌，推动当地旅游休闲产业健康快速发展。共有43家餐饮团队、近170名选手参赛，申报参展菜品172个。经过两天时间的激烈角逐，最终评选出了特色名宴奖、特色小吃奖和地方特色菜奖。

(记者刘兴元)

作者：刘兴元