榴莲千层蛋糕
“爱榴莲的人绝不容错过的一款美味糕点。”
食材明细
榴莲千层蛋糕的做法步骤
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1材料准备。 -
2鸡蛋加入糖粉搅拌均匀。 -
3加入牛奶，搅拌均匀。 -
4筛入低粉搅拌均匀。 -
5加入隔水融化的黄油搅拌均匀。过筛两遍。 -
6盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时。 -
7将面糊平均分成4份，分别加入食用色素。 -
8不粘锅放火上烧至6成热，舀入一勺面糊，轻轻晃动锅子将面糊摊匀。小火煎至饼皮鼓泡即可。 -
9层饼皮一层保鲜膜放置。依次煎好所有的饼皮。 -
10夹层馅料准备。 -
11榴莲肉用搅拌机打成泥。 -
12淡奶油加糖粉打至9分发，加入榴莲泥拌匀。 -
13取一层皮。摸上榴莲奶油，再放一层皮。 -
14依次盖完所有的面皮，放冰箱冷藏4小时以上。 -
15成品欣赏。 -
16成品欣赏。 -
17成品欣赏。 -
18成品欣赏。 -
19成品欣赏。 -
20成品欣赏。 -
21成品欣赏。 -
22成品欣赏。 -
23成品欣赏。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 烘焙
(服务期满)Timewe精品App/小程序20年
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