
虫草干贝玉米汤
“前段时间老公总是加班熬夜,吃饭不定时,弄的肠胃有些不适,加上气温高,吃饭都没什么胃口,我煲些健脾胃的汤给他喝了几天,肠胃好像好了许多,吃饭也有些胃口了~”
食材明细
虫草干贝玉米汤的做法步骤
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1虫草花冲洗一下,用清水浸泡5分钟
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2枸杞、芡实、蜜枣、干贝用水冲洗干净
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3玉米切小块
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4猪骨洗净,冷水下锅,煮出血水后捞出用温水冲洗掉浮沫
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5砂锅中注入2L清水,放入猪骨和姜片
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6放入虫草花、芡实、蜜枣、干贝
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7放入玉米,大火烧开,小火煲煮1小时(喜欢浓郁的可以延长煲煮的时间)
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8最后加入枸杞,调入盐即可
小窍门
我这个是干的虫草花,如果买来的是新鲜的虫草花就不用侵泡了
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