
野蒜肉馅饺子
食材明细
野蒜肉馅饺子的做法步骤
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1面粉适量加入凉水,揉成面团加盖醒半小时
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2炒锅加热,放入油加花椒烧热,晾七成热倒入肉馅中,不喜欢吃花椒的,把煎过的花椒挑出来,加入生抽,蚝油,食盐,可适当加入一些料酒白糖,把野蒜剁碎加入肉馅搅拌均匀
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3面团取一小块,揉成长条,切成均匀小块
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4用掌心按平
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5擀皮
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6包饺子,成品忘记拍照了,封面是百度的图仅供参考谢谢
使用的厨具:炒锅
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