今天小编给大家做一道用土豆做的美食，芝士培根焗土豆皮，小朋友们可爱吃了，有时间的朋友可以动手试一试！！

材料：

1杯车打芝士、8片培根、半杯酸奶油、盐适量、黑椒适量、3大勺油、两大勺融化的黄油、香葱适量。

制作步骤：

1.将土豆搓洗干净，用厨房纸印干水后涂上一层油，然后放在铺了烘焙油纸的烤盘上，送进预热至200度的烤箱烤大约35分钟，待皮变脆，叉子能轻松插入即可取出晾凉。

2.将土豆对半切，挖出2/3的肉，然后涂上薄薄一层融化的黄油，撒上盐和黑椒，皮朝上送进烤箱再烤6-8分钟。

3.将芝士碎和切碎的培根填入土豆皮，再烤2-4分钟至芝士融化，然后取出倒一勺酸奶油和适量切碎的葱即可。

辣味西班牙烤土豆

制作步骤：

这道小吃绝对算是西班牙Tapas中的经典，虽然说是外酥内软的土豆大多数人都抵挡不了，但这款西班牙小吃最诱人的其实是它的佐餐酱料。

想要在家做出这款酱汁，你会需要用到半杯番茄、1茶匙红酒醋、1茶匙红椒粉、1瓣切碎的大蒜、1/4茶匙糖、1个辣椒、1tsp柠檬汁，以及1/4杯蛋黄酱和少许橄榄油。将上述材料用搅拌机搅打至顺滑，然后加盐调味即可。

至于土豆，你可以用炸的，涂抹油后烤的，或者是切丁盐水煮后再煎香的。

在家里也可以做出西班牙美食，是不是很赞啊！