-
钵仔糕16:05:03
用料
粘米粉8两(约320克)
砂糖8两(约320克)
红豆2两(约80克)
清水5杯
生油2汤匙
钵仔糕的做法
1 红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用清水2杯调开,加入生油候用
2 余下之清水与砂糖煲滚,加入粘米粉浆中搅匀
3 把小碗涂油后蒸热,每只碗放适量红豆,倒入粉浆至七分满,排列于蒸茏内,用猛火蒸约20分钟,可用竹签挑出食用
粘米粉8两(约320克)
砂糖8两(约320克)
红豆2两(约80克)
清水5杯
生油2汤匙
钵仔糕的做法
1 红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用清水2杯调开,加入生油候用
2 余下之清水与砂糖煲滚,加入粘米粉浆中搅匀
3 把小碗涂油后蒸热,每只碗放适量红豆,倒入粉浆至七分满,排列于蒸茏内,用猛火蒸约20分钟,可用竹签挑出食用
(服务期满)Timewe精品App/小程序20年
推荐阅读