京褡裢火烧

1、葱、姜根据自己的喜好添加，白菜也可以不加，制作成纯肉馅的

2、葱、姜根据自己的喜好添加，白菜也可以不加，制作成纯肉馅的

3、顺一个方向搅拌，上劲以后加少许香油，再拌均匀

4、冷水和面，可以在制作肉馅前和好面团，待肉馅制作完以后，将面团分为4块

5、冷水和面，可以在制作肉馅前和好面团，待肉馅制作完以后，将面团分为4块、

6、将适量肉馅摊在面皮儿中间，摊均匀

7、将适量肉馅摊在面皮儿中间，摊均匀

8、最后将长边折过来，依次做好全部

9、最后将长边折过来，依次做好全部

10、中大火，多翻几次面，烙至两面金黄，即可出锅，外皮香酥、内里软嫩