探秘“帐子山生态农业园”种植模式

处暑已过，“三伏”也进入尾声，水果市场并没有因为早晚凉爽的天气而降低“热度”。在上浦镇夏家埠村的帐子山生态农业园，葡萄旺季依旧，猕猴桃新鲜上市。不同于市场上个大色艳的卖相，这里的水果看起来其貌不扬。“因为我都是原生态种植，回归自然面貌，‘一丑盖百俊’。”果园负责人秦灿林这样解释道。

原生态种植引胡蜂

走在满目翠绿的葡萄园，记者看到不少金环胡蜂嘤嘤嗡嗡地在其中吸吮觅食。原来，胡蜂嗜食甜性物质，成熟的葡萄果香四溢，加之绿色无污染，自然吸引了这群小家伙前来大快朵颐。

从一家外资企业高管，到成为百亩果园的管理者，秦灿林在水果种植上一直严守“五不”原则：不偷懒，充分人工授粉和锄草；不取巧，杜绝用膨大剂、除草剂；不嫌臭，坚持用农家肥有机肥；不贪心，坚持原生态注重蔬果；不急躁，确保自然成熟不早采。

此外，秦灿林还在果园内散养着土鸡，作为最好的生物治虫武器。鸡的粪便经发酵后，与猪栏肥、蘑菇下脚料混合，又成了最好的天然有机肥。“在人们越来越关心身体健康和日益追求高品质生活的今天，只顾追求眼前利润，而不注重产品质量，到头来只有死路一条。”秦灿林说。

而在葡萄棚旁边的猕猴桃园内，密密匝匝的猕猴桃挂满枝头，不少猕猴桃树枝干已有手臂粗，“这批猕猴桃树已经9岁了，算得上是上虞最大的猕猴桃树了。”秦灿林自豪地介绍，“过量使用肥料，不合理使用膨大剂等激素，是猕猴桃‘短命’的主要原因！”秦灿林告诉记者，过量使用肥料，本意是让猕猴桃树快速生长，但结果导致果树木质化程度不够，抗病能力弱化，溃疡病自然找上了门；而过量使用膨大剂等激素，让猕猴桃与树体争夺营养，导致树叶衰败、枝条枯萎，猕猴桃树寿命缩短。

在秦灿林看来，要想保证水果的品质，第一是先养树，他的猕猴桃树都是第4年才挂果，在前3年做到不授粉、不留果；第二是杜绝用除草剂，减少对树根的损伤，保持土壤温度；第三是计划生育，让猕猴桃颗粒保持在每只65克至78克之间，亩产控制在750公斤左右。

电商助推水果销售

除了严把质量关外，电子商务的介入也为帐子山的水果销售带来了全新的契机。据秦灿林介绍，这两年他与顺丰快递合作，通过微信、QQ等平台，将葡萄、猕猴桃远销广州、佛山、海南、青岛、北京、昆明等城市。

由于水果具有时节性，他在早期先对基地进行拍摄，将果实的长势通过网络平台进行实时更新，并通过前期的预售带动后期的销售。“我们会选择在成熟期的3到4天后发货。跟顺丰快递联系，让他们上门取件。江浙沪24小时内保证收到货物，全国我们会控制在72小时之内到货。” 秦灿林说。

因为帐子山生态农业园原生态种植的健康理念，不少顾客自告奋勇充当“代言人”，帮助秦灿林一起推介，形成了快速强大的销售辐射。“前几天有一位老客在她自己的朋友圈推广我的果园，因为她微信好友有几千人，一个晚上就给我带来了30多箱的葡萄订单。”秦灿林笑着说。

为了让水果更加新鲜、完整地送到买家手中，秦灿林在水果包装上也是动足了脑筋。以一串葡萄为例，他会先用一层透气膜包裹，然后套上网袋，之后再用充氮气包装，保证水果在运输过程中减少碰撞和挤压，最后放入泡沫箱子，用冰袋保鲜。

整个包装过程极耗时间，在秦灿林妻子的眼中，他包装的已不再是水果，“他包的是情怀”。即使订单再多，秦灿林一直要求工人对待水果要像对待鸡蛋一般，轻拿轻放，细心包装，若不小心掉落地上，便作废弃果处理，只因不愿辜负每位买家的信任。

采访接近尾声, 顺丰快递的客户经理来找秦灿林商议进一步扩大物流规模的事宜。谈及下阶段的目标，秦灿林坚定地说：“把帐子山发展成一个现代化的生态种植园是我不断追求的人生目标和创业梦想！”