返回

广西横县:以花茶文化节带动回忆老滋味

  • 广西横县:以花茶文化节带动回忆老滋味
    19:34:43
广西横县:以花茶文化节带动回忆老滋味

第一茶市代表在广西横县茉莉花茶文化节开幕式上发言。 (芦金亮 胡兴旺 摄)
本报讯(记者 李鹏 芦金亮 通讯员 胡兴旺)8月22日,2016年广西横县茉莉花茶文化节如期举办,济南茶叶批发市场(第一茶市)代表应邀参会。


广西横县现在是全国最大的茉莉花茶的生产基地。而第一茶市又是整个北方茉莉花茶市场的重要枢纽和集散地。南北两座城市因为一杯茉莉花茶而结缘,南北茶文化茶贸易也在这一杯茉莉花茶的浸润下,共同发展。茉莉花茶成为了南北文化的纽带,南北贸易的桥梁,更成为了彼此成长发展的见证。
从宋代开始,“以香入茶”就是一种流行的制茶方法。这种将花瓣、麝香、沉香等微入茶中的做法,让茶文化中增添了许多的特殊气味和艺术美感。明朝时期,人们就开始将茉莉花与绿茶的茶坯相堆,制作出“窨制茉莉花”。这种工艺延续至今,也这就是现在的茉莉花茶。

(服务期满)Timewe精品App/小程序20年

评论

登录分享读后感、意见、建议

推荐阅读