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南非小哥创四层巧克力甜筒加咖啡 才叫网红14:56:25
装在四层巧克力蛋筒里的咖啡你喝过吗?南非一位咖啡师戴恩(Dayne Levinrad),曾在Instagram上发起了一个名为#coffeeinacone的图片分享话题。该话题自1月推出以来,已拥有网友分享的近百 万张图片,包括视频。通过社交媒体,戴恩的咖啡店也吸引了越来越多的顾客。
戴恩在约翰内斯堡出生,曾辗转于巴西、澳大利亚、洛杉矶,做了四年的咖啡厅顾问。在回到家乡后,他想要做些与众不同的事,于是经营了一家自己的咖啡店——Coffee In a Cone。
“约翰内斯堡的咖啡行业曾经竞争激烈,但毕竟不是第三次浪潮仍旧局限于专业领域,难以前进。”戴恩说。从他在澳大利亚做过的调查来看,这里的咖啡业还有很大的发展空间。
冰淇淋、脆皮甜筒、咖啡:三种一起吃才最好
人们喜欢冰淇淋、咖啡还有巧克力,前数字营销经理表示,他决定将三者合而为一推出一款新产品,吸引顾客。
“虽然这个想法看上去简单,但在覆盖一层巧克力的脆皮蛋筒里再倒上咖啡,并不容易”,戴恩说。因为巧克力遇热融化,而且外壳太薄。
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