探访巴勒斯坦第一家招收女性员工的咖啡馆—茉莉花咖啡馆

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优雅舒适的茉莉花咖啡馆。

咖啡馆里的少女们。

国际在线报道（中国国际广播电台记者颜旭、孙伶俐 ）在巴勒斯坦的餐馆、饭店和超市，人们遇到的基本上都是男性服务员，但是有一家咖啡馆从2011年起就开始聘用女性服务员，成为巴勒斯坦第一家招收女性员工的咖啡馆。它有一个好听的名字—茉莉花咖啡馆。下面让我们去纳布卢斯的茉莉花咖啡馆感受一下。

纳布卢斯是巴勒斯坦北部的一座山城。茉莉花咖啡馆坐落在纳布卢斯老城的主干道上，一朵盛开的茉莉花标志让你很容易地就能找到它。谈到为什么用茉莉花来命名，咖啡馆的老板杰克?萨阿达说：“首先，茉莉花是仅次于玫瑰受到全世界民众喜爱的花，它不仅仅生长在巴勒斯坦，而且遍布中国、叙利亚、黎巴嫩乃至欧美国家。很多人给自己的女儿就起名‘茉莉’。其次，茉莉花在英语和阿拉伯语中的发音很相似，所以无论是本地人，还是外国人，都很容易记住。第三，茉莉花也是阿拉伯诗人经常歌颂的对象。比如：‘即便众花枯萎凋谢，茉莉依旧傲然开放。’”