洛阳美食知多少 一顿洛阳水席让你了解传奇故事

洛阳，世界四大圣城之一，是中国建都最早、朝代最多、历史最长的都城，拿着一把洛阳铲就能挖到古时候的宝物，当然来这里吃上一顿洛阳水席你就能知道那是的传奇故事。

胡辣汤

正宗的胡辣汤的主料是牛肉汤、牛肉，配上花生、面筋、豆皮、粉条、黄花菜、海带丝等，调料一般有胡椒粉、五香粉、花椒粉等，吃的时候加醋和香油。胡辣汤是洛阳别具风味的小吃，只有早上才能吃到。