三款燕粥 可减肥又营养丰富

 

1、薏仁燕麦粥——靓丽肌肤

 

薏仁、燕麦先用水泡软。荸荠去皮和松子、核桃一起放入果汁机内加2杯水打碎，和薏仁、燕麦一起放入锅内，再加5杯水以小火煮烂。取蛋清打散加入热粥拌匀即可。

 

2、玉米须燕麦粥——女性的红颜知己

 

薏仁洗净用水浸泡2小时，玉米须洗净。锅中放入适量水、玉米须和薏仁，煮沸后改小火煮约25分钟，加入燕麦片，搅拌均匀，熄火，可加适量糖调味。

 

这款食物不仅可美容养颜，而且由于玉米须、燕麦的双重降糖作用，亦可用于糖尿病患者的食疗用。

 

3、燕麦果粥——紧肤排毒

 

将苹果、猕猴桃均洗净，猕猴桃去皮，与苹果分别切小块备用。燕麦片和奶粉分别放入碗中，倒入适量开水搅拌均匀，加入苹果、猕猴桃及白糖一起调匀，即可食之。

 

燕麦作为一种古老的粮食作物，具有高蛋白低碳水化合物的特点;同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入，缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还可减轻饥饿感，当然就可以有助于减轻体重。如今许多时尚人士都把燕麦列入日常食谱，既补充营养又控制食欲，何乐而不为呢?