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咕噜素肉

  • 咕噜素肉
    03:59:05
用素肉柱同样也以做出酸甜可口的咕噜肉来。酸甜的口感,配上入口有弹性的大豆蛋白纤维,让你吃多少都不怕长肉。菠萝和草莓的加入,更是提升了整道菜更口感,使整...(展开)

食材

  • 主料
  • 大豆素肉柱

    40g
  • 草莓

    6颗
  • 菠萝

    1/4个
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 番茄酱

    3大勺
  • 1勺
  • 2片
  • 青椒

    适量
  • 淀粉

    适量
步骤
咕噜素肉的做法步骤1

1.准备食材。

咕噜素肉的做法步骤2

2.菠萝草莓切成小块备用。

咕噜素肉的做法步骤3

3.素肉柱用水泡发后挤净水份,并切成小段备用。

咕噜素肉的做法步骤4

4.将素肉柱沾满淀粉,并抖掉多余部分。

咕噜素肉的做法步骤5

5.油锅烧至七成热,入素肉柱,保持大火,将其表皮炸至变脆微黄。

咕噜素肉的做法步骤6

6.另起锅加少许油烧热,入姜片炒香后,加入番茄酱和糖,少许水炒香。

咕噜素肉的做法步骤7

7.将素肉柱放在锅中,使其均匀的沾满酱汁。

咕噜素肉的做法步骤8

8.再加入菠萝草莓、青椒。

咕噜素肉的做法步骤9

9.快速翻炒均匀即可关火出锅。

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