《舌尖上的中國》第三季 講述中國美食在世界

10月27日，央視紀錄頻道2018年度推介會在京舉行。2018年，將有三部大片率先在紀錄頻道推出，它們是《如果國寶會說話》、《航拍中國》第二季、《舌尖上的中國》第三季。 “舌尖3”將由劉鴻彥團隊打造，據介紹，目前紀錄片已結束多地拍攝工作，暫定8集，每集50分鐘，預計明年春節期間播出。

據了解，《舌尖上的中國》第三季將在全世界框架下審視中國美食，會有更寬闊的視野，也會出現國外食物與國內食物的比照。主創團隊們除了將視野拓展到海外，展示異域美食，探尋中國美食在世界范圍內的流傳與演變外，還會更多關注美食誕生的歷史背景、淵源，縱向挖掘中國傳統飲食文化的深層基因。

百集紀錄片《如果國寶會說話》由資深導演徐歡領銜制作，為中國頂級文物搭建起一座影像博物館，以每集5分鐘的短視頻形式，面向電視端和新媒體端播出，第一季（1-25集）將於2018年元旦與觀眾見面。今年3月，《航拍中國》第一季全6集推出后，人氣持續高漲，豆瓣評分達到9.4。據《航拍中國》第二季制片人張津林介紹，新一季節目將繼續帶領觀眾天際遨游，前往內蒙古、河北、江蘇、甘肅、浙江、福建、廣東、四川等8個省、自治區，運用多種前沿拍攝技術，俯瞰美麗中國。預計明年播出。

除了以上三部紀錄片，推薦會上還發布了明年即將亮相的20余部原創作品，內容涵蓋文化歷史、自然地理、社會現實、科技探索四大類。其中包括：表現唐代的旅行生活、山水風物，與今天的山河風情進行呼應對照的《跟著唐詩去旅行》﹔展示中國培育花卉的歷史的《花開中國》﹔尋找民間武術高手，探討傳統武術的前世今生的《藏著的武林》﹔全方位展現中國裝備制造業的先進水平的《超級裝備》﹔中國第一部以醫生視角系統展現人類與疾病作斗爭的作品《手術200年》。

此外，還包括與新西蘭自然歷史公司、美國PBS電視台聯合攝制的《環太平洋》﹔與國際頂尖紀錄片制作機構合作，繼續探尋中國特有野生動物的《自然的力量》第二季﹔ 與英國BBC聯合攝制，著名制作人邁克·岡頓領銜制作，講述動物王朝驚心動魄的更替故事的《王朝》﹔與法國尼拉亞公司、法國M6頻道、加拿大探索頻道聯合攝制，詮釋人類的進化史詩的《人類溯源》。

在紀錄頻道總監梁紅看來，央視紀錄頻道擁有中國最好的紀錄片原創團隊集群、中國最大的市場委托制作集群，以及遍布全球的頂級國際合作網絡集群，這是“紀錄大片出央視，央視精品出九套”這一行業格局的真正奧秘。“但這還不夠，我們正在致力於開發具有‘CCTV-9 DNA’的文化IP全鏈條，將更多單一精品轉化為極具外延價值的綜合性文化品牌，為爆款IP的觸達用戶和價值提升不斷助力。”