疙瘩汤怎么做 怎样的疙瘩汤才好喝

食材

• 西红柿 半个
• 淀粉 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 海鲜酱油 适量
• 香油 少许
• 蚝油 适量

将西红柿切成小块，鸡蛋打成蛋液，小白菜少许切碎备用。

碗中放入适量的面粉，一边慢慢的加一点点的水，另一边用筷子不停的搅拌，直到面粉出现大小均匀的疙瘩状。