放下心灵的包袱－－素食有理

    释加牟尼佛言： “为人短命，胞胎伤堕，生世未几，而早命终，堕在三涂，数千万劫。此辈前世为人，好喜射猎，焚烧山泽，探巢破卵，施捕鱼网，杀一切众生， 贪其皮肉，以自食，多短命报，世世累劫无有出期，慎之慎之！痛不可言！ !

    素食有理

    素食是件利于自身及全球的良心运动

    它可以让你生活得更健康

    可以减缓日趋严重的环境危机

    可以减少世界性的饥饿和不公

    可以为这个星球上其他动物的切身福利着想

    成为一个有良心的素食关怀者，首先是要了解

    了解与素食有关的健康、环境、饥饿、资源、动物权利等各方面的知识

    爱惜自己的身体，尽可能多地接触与健康和疾病有关的最新且权威的科学知识

    减少肉品消费，多食谷物、蔬菜、水果，或干脆成为素食者或严格素食者

    让更多的人了解肉类对心脏病、癌症、糖尿病、肥胖等的形成和加速有着重要的影响

    呼吁减少农场化养殖或集约化畜牧，以减少温室气体的排放

    向政府提议具有永续的、少伤害的农业建议，以维护我们日益紧缺的资源

    向致力于环境改变、消除饥饿、提倡素食和保护动物的组织提供支持、赞助或成为其义工

    最后记住：命运或全球性的环境改变，都取决于每个人在所知后采取的行动

    每个人都是开路先锋，每个人都可以造成改变

    如果你期待奇迹的发生，不如成为奇迹的创造者！

    吃素有甚么祝福？

    吃素的人比吃肉的平均长寿15至20年，而且活得更有劲、更舒服。

    亲亲心脏

    如果你现在减少吃肉、奶制品、蛋一成，你心脏病发的机将会减低8%.

    如果你减五成，心脏病发的机会减45%.

    如果你完全不吃，心脏病发的机会减90%.

    告别膀胱癌

    如果你天天吃肉，患膀胱癌的机会至少增加200%.

    告别胆石

    如果你天天吃肉，生胆石的机会至少增加200%.

    告别骨盘褪化

    吃肉吸收大量动物脂肪，不但撑大肚皮，那些脂肪沉淀，阻塞动脉，减少血液供应，结果脊椎尾端的骨盘、肌肉、神经等受害。吃素大大减低骨盘退化症的发病率。

    告别中风

    如果你每日多吃一饭碗分量的蔬果，日后中风的机会减少20%.

    告别骨质疏松症

    65岁吃荤的妇女平均骨质流失35%.

    65岁吃素的妇女平均骨质流失18%.

    告别卵巢癌

    女性每日摄取10克饱和脂肪（相当于吃一个汉堡包）生卵巢癌机会增加20%.

    女性每日摄取10克植物性纤维（相当于3汤匙分量青豆），生卵巢癌机会减低40%.

    告别乳癌

    天天吃肉的妇女，比每星期吃肉不到一次者患乳癌多380%.

    天天吃蛋的妇女，比每星期吃蛋不到一个者患乳癌多280%.

    一星期吃奶制品三次的妇女，比一星期吃一次者患乳癌多320%.