神十一食品河南造 永达美食第4次飞上天

神十一食品河南造 永达美食第4次飞上天

中国神十一号载人飞船发射成功一事，日前也成为全社会热议的焦点。神十一升空成功，不仅极大地提振了国人的自信心，更是令河南人自豪不已。因为在神十一载人飞船上，不仅有来自河南的航天员陈冬，还有来自河南的美食——永达食品。据悉，这也是永达食品第4次随神舟飞船升上太空。

河南美食保障航天员营养健康

记者了解到，中国神十一号载人飞船在天空飞行的事件将达到33天，已经属于中长期，保障两名航天员飞行期间的能量和营养问题非常重要。因此此次神十一飞船任务对航天食品的要求更加严格，膳食结构也更加科学，而来自河南的永达食品再次承担起为航天员提供航天食品的重任。

“神十一航天员的‘天宫食谱’中有19种佳肴来自我们永达集团，这些食品能确保2名航天员30天的太空之旅吃的营养健康！”10月17日，在酒泉卫星发射中心刚刚目睹了神十一成功发射的河南永达集团董事邸文阁抑制不住激动的心情。

河南永达集团总部位于河南省鹤壁，是全国肉鸡产业化食品集团，在神九航天员刘洋老家林州、神十一航天员陈冬的老家郑州均有基地。

多年来，永达食品通过实施“源头管理，标准生产，全程控制，质量追溯”，全力打造从田间到餐桌的全产业链模式，确保了产品质量和食品安全，产品畅销国内30个省、市、自治区，并远销10多个国家和地区，先后荣获中国名牌产品、国家出口食品农产品免验产品、中国名牌农产品、中国驰名商标等荣誉，产品出口连续6年位列中西部同行业第一、全国第二。

永达食品4次入选航天食品

“从神八、神九、神十到这次神十一，我们先后承担了93种航天食品的研发生产工作，陆续推荐了47种地方特色美食进入太空，先后3次圆满参与了神舟飞船与天宫一号3次交会对接任务。”邸文阁先生自豪地说。

在2012年10月和2014年5月，航天员中心先后两次向该公司颁发天宫一号与神舟九号、神州十号载人交会对接任务成功纪念奖牌；2014年9月1日，永达食品又成为“航天食品重要供应商”。

今年4月份，永达食品再次承接为神十一研发生产航天员食品的任务，按照航天员中心要求，技术中心迅速组织技术力量，结合航天员在轨停留时间延长，需要丰富产品种类，以及太空环境条件的消化吸收、营养转化等因素，开展技术攻关和工艺创新，新研发的航天员食品顺利通过专家组评审，全部进入航天员食谱库，12种产品成功入选“神十一”航天员食品。

永达食品技术中心主任徐清芬告诉记者，“以前我们提供的神八、神九、神十航天员食品主要是菜肴类产品，这次神十一我们有原有的菜肴系列7种产品，同时新增了主食系列、休闲系列12种产品，深受航天员喜欢！”

永达集团董事长冯永山说：“通过航天员食品的研发生产，使我们企业的自主创新能力大大提升。从2010年和航天员中心合作以来，我们在航天员中心的大力指导下，在做好航天食品研发的同时，积极响应国家航天食品民用化号召，大力推进航天食品技术的成果转化，借助公司同标同质同线生产的优势，我们先后推出了菜肴、休闲食品、鸡丁酱等产品，并在各大卖场和永达天猫旗舰店、京东等均有销售，逐步实现了航天食品生产的产业化，让广大消费者在家中就可吃上健康安全美味的永达美食！”