冬天来了 这些台湾的御寒美食你都尝过吗 ？

　北京迎来了今年冬天的首场降雪，气温也瞬间降至零下，不知道北方的小伙伴们是否已经冻得穿上了秋裤和羽绒服？在寒风中瑟瑟发抖的你，是不是也想吃一些暖身体的好吃的？那么就让小编给你推荐一些台湾的冬日御寒美食，心灵手巧的你可以选择自己下厨做一做或者找一个台菜馆子大快朵颐，保你吃完这个冬天不再冷。

姜母鸭

据传，姜母鸭原系一道宫廷御膳，为商代名医吴仲所创，后来流传至民间成为一款福建名菜，而后流行于台湾。姜母鸭里的材料都大有讲究，熟地、当归、川芍有补血活血功效，枸杞子有补肝益肾作用，党参、黄芪有补气的效果，老鸭可以滋阴降火。因此，姜母鸭妙就妙在气血双补的同时，搭配鸭肉的滋阴降火功效，使得此道药膳滋而不腻，温而不燥。老姜除腥热身的药膳效果也是让人们普遍喜爱姜母鸭的原因。