这几家破烂馆子 隐藏了山城的美食真谛

    重庆依山傍水，不似江南的柔弱，也不像北方的粗粝，山水养人，却独独养出一股江湖豪气，浓烈的码头文化连带饮食都带着麻辣鲜爽，你是不是也曾流连在每一个街边小馆，感叹这美食的诱惑？

老院子肥肠鸡

    环境是以前住家搭的院坝，价格便宜68小锅，量很足，里面配菜也多，锅底是火锅老油那种，吃到后面越来越辣。鸡肉较糯，肥肠处理得干净，炖的很糯，入口即化。凉菜是自助的，厨房一拿出来就马上被抢光，上菜速度比较慢。

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地址：小苑路建北二支路交叉口旁

人均：42

谭谭鱼

高楼林立中还有这样的吃饭环境，确实是原生态到极致，苍蝇馆子级别，外面两张，屋里摆了四张桌子，调料碗都是在桌上放好了，煮开了就可以吃了，鱼肉很嫩，很入味，就着碗底简单的芝麻和花生佐料很香，锅里的魔芋和酸菜好吃到爆。

地址：沙坪坝土湾胜利村72号

人均：37