吉安杰凯庄园首届驴肉美食文化节

2016年12月30日，由江西吉安县总商会、江西杰凯生态农业科技有限公司、吉安杰凯企业管理咨询有限公司主办的，由共青团吉安市委，吉安县凤凰镇人民政府，吉安县旅游局、共青团吉安县委等单位协办的“吉安杰凯庄园首届驴肉美食文化节”在吉安县凤凰镇“杰凯生态休闲庄园”隆重举行。此次节日的活动主题为“迎元旦、庆新年，弘扬传统美食文化 ”;内容有以驴肉为主题的烹饪技艺交流、庄园自产蓝孔雀、土鸡、土鹅、金银花等原生态食材展销、马术表演及骑马体验、传统书画艺术鉴赏等相关活动。

30日上午，在杰凯生态休闲庄园举行的“吉安杰凯庄园首届驴肉美食文化节”开幕式上， 共青团吉安市委、吉安县凤凰镇人民政府、吉安县旅游局、共青团吉安县委、各企事业等有关部门领导和负责人出席活动;部分旅行社、周边省(市)自驾游俱乐部、企业家代表、特邀专家、省内主流媒体部分代表受邀参加了此次文化节活动。

活动开幕式上，杰凯生态休闲庄园创始人郭军民先生阐述了开发建设杰凯生态休闲庄园的初心：“这个初心就是我们要尽自己最大的努力为大众提供一个自然、生态、健康的休闲环境，为向往庄园生活方式的爱好者们提供一个饮食安全、诚信互助、平等交流的生活平台，为城乡协调发展及周边百姓就业贡献一份自己的力量”。

此次活动的配套内容还有：杰凯庄园醉烧驴特色美食暨其他有机美食品鉴活动，民俗文化体验活动，马术表演及骑马体验活动，吉安传统书画艺术欣赏活动，山地车及射箭体验活动，斗鸡表演、武术表演、古筝表演、茶艺表演等活动。

杰凯生态休闲庄园希望通过举办首届驴肉美食文化节活动，进一步普及和提高驴肉等菜肴烹饪技艺，推动吉安驴肉美食及各传统饮食文化的形成和发展。再通过安排其他如蓝孔雀、土鸡、土鹅等有机美食品尝、驴肉寻源观光、演艺竞技等一系列融知识性、趣味性、参与性为一体的丰富多彩的活动，进一步推动及丰富传统美食的健康发展。

据悉，杰凯生态休闲庄园是由江西杰凯生态农业科技有限公司投资兴建的。庄园位于吉安县凤凰镇庙前村旁，距吉安县城10公里，距市区15公里，距井冈机场25公里，紧邻吉安国家高新技术产业园区和井冈山国家经济技术开发区，处吉泰经济走廊重要位置，交通十分便利。杰凯生态休闲庄园将分3期开发。此次活动场地只是庄园第一期的初步雏形：庄园一期以农耕文化为主题，融入观光性、科普性、体验性、商务性与休闲性为一体。庄园一期内有农家民俗文化体验馆、开心农场、“独家”打造了跑马场、户外拓展培训、企业家私董会所、篝火晚会表演场、山地车越野、真人CS野战、野外射箭、绿色餐厅、休闲垂钓、露营烧烤等各式项目。庄园一期中心草坪广场可同时容纳1000多人聚会。

整个庄园如能全部开发完成，届时，广大游客将会更好的体验生态休闲农业的蓬勃风光，呼吸追忆儿时记忆的美好点滴，品尝有机美食的独特魅力。

杰凯生态休闲庄园将是您体验自然、休闲度假、亲子活动、同学聚会、各类培训及市民健身的理想去处。