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双花咖喱年糕

  • 双花咖喱年糕
    12:18:37
     西兰花和白花菜这对蔬菜中的姐妹花,不仅位列最佳健康蔬菜之列,还因为其含有的丰富果胶和纤维素,使得它们可以带来很强的饱腹感,但只有草怎么能扛饿呢?那就加几条年糕吧!加上我最爱的咖喱来给这盘素食调味,吃起来就不会觉得很单调啦呢。


主料:白花菜半朵  西兰花半朵  胡萝卜半根  咖喱块1块  年糕2人份 
辅料:油2勺  盐1勺  太太乐鲜鸡汁1勺 

双花咖喱年糕的做法

1.原料
2.水烧开加一勺盐一勺油,将西兰花烫熟
3.然后过冷水,这样就能保持翠绿
4.白花菜也同样烫熟,然后过冷水
5.沥干备用
6.热锅加一勺油先将胡萝卜炒一下
7.加一碗水,放入咖喱块溶化
8.然后加入年糕
9.再倒入白花菜
10.挤上点鲜鸡汁,然后一起翻炒均匀
11.待收汁的差不多以后加入西兰花关火,再翻均匀就好啦

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