泡椒炒鸡块

泡椒炒鸡块

06:00:59

主料:鸡腿435g

辅料:油适量竹盐适量红泡椒50g 小米辣泡椒30g 姜片适量料酒适量

泡椒炒鸡块的做法
1.食材：鸡腿（已清洗）、红泡椒、小米辣泡椒、姜片
2.将红泡椒放在案板上切开，待用。
3.将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。
4.烧锅倒油烧热，下入剁好的鸡块，搁入姜片翻炒翻炒。
5.接着，加适量的料酒。
6.加适量的清水翻动一下煮开至熟。
7.然后，搁入切好的红泡椒和小米辣泡椒翻炒翻炒。
8.最后，加适量的竹盐。
9.调味炒匀，即成。

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