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干锅菜花

  • 干锅菜花
    16:56:57


主料:
菜花300g、红椒、青椒、香菜、猪肉、大喜大烤肉酱、洋葱、姜丝

做法:

1、葱切片,猪肉切片,青红椒切块。香菜切段,菜花掰小块。

2、锅子烧热,放入猪肉,煸炒至颜色变白。

3、放入洋葱丝和姜丝,煸炒。

4、放入大喜大烤肉酱,煸炒。

5、放入菜花,煸炒。

6、炒至菜花变软,放入青红椒。

7、放入香菜段。

8、煸炒出锅。
注意事项:
1、整个过程不用加水,所以一定要选择厚底锅子,否则易糊。
2、烤肉酱的滋味浓郁,如果没有可换其他酱料。

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