双椒翠黄瓜

  下饭，下饭，下饭，重要的词说三遍。

食材
主料:黄瓜500g 
辅料:油5g  盐4g  花椒少许  干辣椒少许  蒜子少许  鲜辣粉3g  蒸鱼豉油2ml 

步骤
1.黄瓜洗净，去头尾取中段，切长条待用
2.用快刀剔除黄瓜的瓜心
3.蒜子切片，干辣椒剪段，花椒泡水待用
双椒脆黄瓜条的做法步骤44.坐锅起大油，下黄瓜条过油至瓜皮青翠，捞出沥油
5.坐锅起油，下花椒粒、干辣椒、蒜子爆香
6.下黄瓜条，翻炒2分钟
7.下鲜辣粉、盐，翻炒均匀，炒2分钟
8.下蒸鱼豉油，翻炒均匀出香，起锅即可