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红烧鲈鱼头00:12:39
朋友送的好大一条海鲈鱼，只这个头就足够一家三口吃一顿了。鲈鱼肉质细嫩，鱼刺很少，味道很赞。
主料：鲈鱼头700g
辅料：油适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 甜辣酱适量 葱姜适量
红烧鲈鱼头的做法
1.鲈鱼头洗净，准备姜蒜
2.起油锅煸香姜蒜
3.把鲈鱼两面煎一下，放料酒
4.放老抽、生抽
5.放盐
6.放点甜辣酱
7.放开水大火烧开后改中小火
8.等鱼头熟后收汁撒上葱花
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主料：鲈鱼头700g
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红烧鲈鱼头的做法
1.鲈鱼头洗净，准备姜蒜
2.起油锅煸香姜蒜
3.把鲈鱼两面煎一下，放料酒
4.放老抽、生抽
5.放盐
6.放点甜辣酱
7.放开水大火烧开后改中小火
8.等鱼头熟后收汁撒上葱花
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