蒜香苋菜

   苋菜富含膳食纤维，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。 同时常吃苋菜可增强体质，所含比茄果类高，有“长寿菜”之称。

主料:苋菜250g 
辅料:油适量  盐2g  大蒜3瓣 

蒜香苋菜的做法
1.备好食材：苋菜和大蒜
2.大蒜去皮后用刀拍扁
3.苋菜用清水洗净
4.锅中倒油，中大火将油烧热后放入大蒜煸香
5.将苋菜放入煸炒
6.调入盐，翻炒至苋菜软榻即可关火
7.盛出后便可享用！