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咖喱鸡饭

  • 咖喱鸡饭
    14:09:46

用料  

鸡胸脯肉 两块
洋葱 两个
胡萝卜 两根
土豆 两个
牛奶 一盒(按需求加入)
黑芝麻 小小碗
咖喱 一盒

咖喱鸡饭的做法  

  1. 所有材料洗净,备用

    咖喱鸡饭的做法 步骤1
  2. 将所有洗净得材料切成大小均匀得丁,黑芝麻在锅里炒熟,备用

    咖喱鸡饭的做法 步骤2
  3. 锅里倒油,油热后放入土豆,胡萝卜翻炒,土豆变色后,用盘子盛出

    咖喱鸡饭的做法 步骤3
  4. 然后再放油,倒入鸡丁和洋葱翻炒。鸡丁事先要腌制一下(放少许盐和淀粉腌制即可)

    咖喱鸡饭的做法 步骤4
  5. 鸡丁炒变白色后,加入之前炒好的土豆丁和胡萝卜丁,继续翻炒一小会儿

    咖喱鸡饭的做法 步骤5
  6. 加入清水,水没过食材,放入咖喱块,期间再放入三分之一得牛奶提香。慢慢熬煮,等汤和食材熬浓稠后即可出锅啦。

    咖喱鸡饭的做法 步骤6
  7. 米饭用小碗盛,小碗底下先撒上熟芝麻,再盛米饭,用饭勺压一下,将小碗扣在盘子上,浇上熬好的食材,香喷喷得四人份咖喱鸡饭!出锅啦!

    咖喱鸡饭的做法 步骤7

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