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孕期吃水果,绕开误区最关键!10:18:48
水果不仅口味酸甜,吃起来可口,而且对孕妈和胎儿都益处多多。但是孕期吃水果有讲究,如果吃的不当,还会影响健康及营养吸收,孕妈要注意这几个典型的误区!
新鲜水果的最佳食用时段是上午,可帮助消化吸收、有利通便,而且水果可让人感觉神清气爽,有助一天的好心情。
你知道吗?不分时间吃水果有麻烦
如果饭后立即吃水果会增加肠胃负担,影响正常消化,同时水果中的成分也会影响孕妈咪体内对维生素和微量元素的吸收。另外,饭后大量吃水果还会引起肥胖。
建议:在饭前1小时和饭后2个小时左右吃水果最合理。
水果中的有机酸能刺激人体消化腺分泌,增进食欲,有利于食物的消化,同时对维生素C的稳定性有保护作用。水果含较多果胶,这种可溶性膳食纤维不仅有降低胆固醇的作用,还能与肠道中的有害物质结合,促使其排出体外。
误区2:水果吃的越多越好
据统计,80%以上的"糖孕妈"并没有遗传因素,而完全是吃出来的,所以合理的饮食才是最关键的。孕期过量吃水果者出现妊娠期糖代谢异常和糖尿病的危险明显增高。
你知道吗?过量水果造成的危机
水果含糖量不少,多吃会导致体重增加过快极易造成热量积聚导致肥胖,增加妊娠期肥胖和妊娠期糖尿病发生的几率。这是因为孕妈激素分泌会增多,从而对人体组织的胰岛素产生抵抗作用。随着孕周的不断增加,雌、孕激素的分泌也不断增加,会促使机体分泌更多的胰岛素来保持正常的糖代谢。再加上孕期进食增多、运动减少、体重增加,一部分人便会出现糖代谢紊乱或胰岛素敏感性不够,所以极易发生糖尿病。
妊娠期糖尿病会损伤孕妈全身血管,危害心、脑、肾、眼等脏器,会导致巨大儿,增加胎儿先天畸形的危险。如果不及时就医进行治疗,还会对腹中胎儿的生长发育造成影响。
建议:体重正常的孕妈每日水果摄入6-8两为宜
每天可以吃一半苹果、一半橘子、半个香蕉等,以此实现多样而适量的水果摄入目标。对于孕前体重偏胖、并发高血压和糖尿病及体重增加过快的孕妈则应严格限制水果摄入,特别是含糖量高的水果。
定期进行血糖的测定,同时要注意合理安排饮食,避免大量摄入高糖食品,可以采取少食多餐的方式进食,多摄入蔬菜等富含膳食纤维、维生素以及矿物质的低糖食品。一旦发现血糖紊乱,应尽快到医院进行诊断,并及时到营养咨询门诊进行营养咨询。
误区3:水果可以随便吃
孕妈咪要根据自己的体质来选择水果,孕期消化系统较为敏感,瓜果食入过多寒凉过度,会加重肠胃负担。同时性热的水果也不宜多吃,尤其是有先兆流产的孕妈更应谨慎,因为热性水果更易引起胎动不安。
你知道吗?吃错水果后果严重
水果分为寒性、热性、平性等,要根据自己的体质选择更为科学。从中医角度来说,怀孕之后,体质一般偏热,阴血往往不足。多吃一些热性水果,如荔枝、桂圆等,易产生便秘、口舌生疮等上火麻烦。有的水果,如山楂,虽然酸甜可口,但山楂可能对子宫有一定的兴奋作用,会促使宫缩。柿子性寒,遇酸可以凝集成块,与蛋白质结合后产生沉淀,建议孕期少吃。
建议:按照体质选择水果比较安全
寒性体质的人基础代谢率低,体内产生的热量少,在吃水果的时候应该选择温热性的水果,如石榴、樱桃、椰子、桃、龙眼、荔枝、大枣、榴莲等,有温中、补虚、助阳、驱寒的作用。
实热体质的人形体大多消瘦,容易心急心烦。由于代谢旺盛,产生的热量多,经常会脸色潮红、口干舌燥,要多吃些香瓜、梨、香蕉、芒果、西瓜、柚子、桑葚、番茄等凉性的水果,但是由于这些水果偏寒,所以量也不宜过多。
性平的水果如葡萄、菠萝、苹果、橙子等,无论是虚寒体质或者实热体质的孕妈咪均可食用。
误区4:水果可以代替蔬菜
水果与蔬菜的营养及药用价值各异,不可以相互替代。有的水果中糖分含量很高,多吃还可能引发妊娠期糖尿病等其他疾病。
你知道吗?将水果当蔬菜是错误!
蔬菜在日常生活中的重要性仅次于粮食,是每日必备的食品。水果虽和蔬菜有不少相似之处,但两者有较大差别。如水果和蔬菜都含有维生素C和矿物质,但含量差别甚大。水果中含维生素C较多的是鲜枣、山楂、柑橘等。一般水果,如苹果、梨、香蕉等含维生素和矿物质比蔬菜少,特别是比绿叶蔬菜更少,多吃蔬菜才能获得更多的维生素。蔬菜除了本身营养价值外,还能促进机体吸收蛋白质、碳水化合物和脂肪。单吃动物蛋白,肠道内吸收率为70%,若同时吃蔬菜,则可增加到90%左右。蔬菜中大量的粗纤维,能刺激胃肠蠕动,帮助消化,使大便通畅。
建议:勿将水果当饭吃
尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的,人体的正常运转还需要蛋白质等其他物质。有的孕妈特别喜欢吃水果,尤其是夏天,几乎把水果当饭吃,其实这是不科学的。水果中缺乏铁、钙等成份。长期以水果作正餐势必会造成体内这些物质的缺乏,引起贫血和其他问题,不利于孕妈和胎儿的健康疾病。
提醒:吃水果,你要小心!
1. 不要用菜刀削水果,这是因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上。
2. 在水果的种植、采摘以及贮藏过程中,会使用较多的化学物质对其进行处理。如果大量进食化学物质残留较多的水果,对于大人和胎儿都是不利的。建议削皮后再食用,或者用盐水浸泡后再用流动水冲洗,可以减少水果表面的农残等化学物质。
3. 为了更好地保鲜和改善外观,有些水果打蜡保持水分,外表看起来光鲜亮丽。有的使用的是工业蜡,可能导致铅中毒和汞中毒,影响胎儿的神经系统发育和智力发育,孕妈咪要学会甄别。

你知道吗?不分时间吃水果有麻烦
如果饭后立即吃水果会增加肠胃负担,影响正常消化,同时水果中的成分也会影响孕妈咪体内对维生素和微量元素的吸收。另外,饭后大量吃水果还会引起肥胖。
建议:在饭前1小时和饭后2个小时左右吃水果最合理。
水果中的有机酸能刺激人体消化腺分泌,增进食欲,有利于食物的消化,同时对维生素C的稳定性有保护作用。水果含较多果胶,这种可溶性膳食纤维不仅有降低胆固醇的作用,还能与肠道中的有害物质结合,促使其排出体外。
误区2:水果吃的越多越好

你知道吗?过量水果造成的危机
水果含糖量不少,多吃会导致体重增加过快极易造成热量积聚导致肥胖,增加妊娠期肥胖和妊娠期糖尿病发生的几率。这是因为孕妈激素分泌会增多,从而对人体组织的胰岛素产生抵抗作用。随着孕周的不断增加,雌、孕激素的分泌也不断增加,会促使机体分泌更多的胰岛素来保持正常的糖代谢。再加上孕期进食增多、运动减少、体重增加,一部分人便会出现糖代谢紊乱或胰岛素敏感性不够,所以极易发生糖尿病。
妊娠期糖尿病会损伤孕妈全身血管,危害心、脑、肾、眼等脏器,会导致巨大儿,增加胎儿先天畸形的危险。如果不及时就医进行治疗,还会对腹中胎儿的生长发育造成影响。
建议:体重正常的孕妈每日水果摄入6-8两为宜
每天可以吃一半苹果、一半橘子、半个香蕉等,以此实现多样而适量的水果摄入目标。对于孕前体重偏胖、并发高血压和糖尿病及体重增加过快的孕妈则应严格限制水果摄入,特别是含糖量高的水果。
定期进行血糖的测定,同时要注意合理安排饮食,避免大量摄入高糖食品,可以采取少食多餐的方式进食,多摄入蔬菜等富含膳食纤维、维生素以及矿物质的低糖食品。一旦发现血糖紊乱,应尽快到医院进行诊断,并及时到营养咨询门诊进行营养咨询。
误区3:水果可以随便吃

你知道吗?吃错水果后果严重
水果分为寒性、热性、平性等,要根据自己的体质选择更为科学。从中医角度来说,怀孕之后,体质一般偏热,阴血往往不足。多吃一些热性水果,如荔枝、桂圆等,易产生便秘、口舌生疮等上火麻烦。有的水果,如山楂,虽然酸甜可口,但山楂可能对子宫有一定的兴奋作用,会促使宫缩。柿子性寒,遇酸可以凝集成块,与蛋白质结合后产生沉淀,建议孕期少吃。
建议:按照体质选择水果比较安全
寒性体质的人基础代谢率低,体内产生的热量少,在吃水果的时候应该选择温热性的水果,如石榴、樱桃、椰子、桃、龙眼、荔枝、大枣、榴莲等,有温中、补虚、助阳、驱寒的作用。
实热体质的人形体大多消瘦,容易心急心烦。由于代谢旺盛,产生的热量多,经常会脸色潮红、口干舌燥,要多吃些香瓜、梨、香蕉、芒果、西瓜、柚子、桑葚、番茄等凉性的水果,但是由于这些水果偏寒,所以量也不宜过多。
性平的水果如葡萄、菠萝、苹果、橙子等,无论是虚寒体质或者实热体质的孕妈咪均可食用。
误区4:水果可以代替蔬菜

你知道吗?将水果当蔬菜是错误!
蔬菜在日常生活中的重要性仅次于粮食,是每日必备的食品。水果虽和蔬菜有不少相似之处,但两者有较大差别。如水果和蔬菜都含有维生素C和矿物质,但含量差别甚大。水果中含维生素C较多的是鲜枣、山楂、柑橘等。一般水果,如苹果、梨、香蕉等含维生素和矿物质比蔬菜少,特别是比绿叶蔬菜更少,多吃蔬菜才能获得更多的维生素。蔬菜除了本身营养价值外,还能促进机体吸收蛋白质、碳水化合物和脂肪。单吃动物蛋白,肠道内吸收率为70%,若同时吃蔬菜,则可增加到90%左右。蔬菜中大量的粗纤维,能刺激胃肠蠕动,帮助消化,使大便通畅。
建议:勿将水果当饭吃
尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的,人体的正常运转还需要蛋白质等其他物质。有的孕妈特别喜欢吃水果,尤其是夏天,几乎把水果当饭吃,其实这是不科学的。水果中缺乏铁、钙等成份。长期以水果作正餐势必会造成体内这些物质的缺乏,引起贫血和其他问题,不利于孕妈和胎儿的健康疾病。
提醒:吃水果,你要小心!

2. 在水果的种植、采摘以及贮藏过程中,会使用较多的化学物质对其进行处理。如果大量进食化学物质残留较多的水果,对于大人和胎儿都是不利的。建议削皮后再食用,或者用盐水浸泡后再用流动水冲洗,可以减少水果表面的农残等化学物质。
3. 为了更好地保鲜和改善外观,有些水果打蜡保持水分,外表看起来光鲜亮丽。有的使用的是工业蜡,可能导致铅中毒和汞中毒,影响胎儿的神经系统发育和智力发育,孕妈咪要学会甄别。
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