红薯淀粉行业产量分析

        目前，红薯淀粉加工企业多数产品的产能过剩、闲置，效益不高，企业同质化竞争严重。据调查，大型企业年产量可达到产能的2/3，而一些最小型企业只能达到产能的1/3。

国内红薯淀粉类加工业已有几十家大中型淀粉企业，采用全机械化生产线，可以生产出质量较好的高纯淀粉。国内红薯淀粉及淀粉制品行业己培育一批大型龙头企业：如山东泗水利丰食品有限公司、河南省郸城天豫经贸有限公司、山西省襄垣东宝薯业有限公司、湖北鄂州天豫公司、四川光友薯业有限公司、四川白家食品有限公司、湖北当阳龙之泉农业发展有限公司、四川南充汇丰生物科技公司、四川蓬安逸丰源公司、江苏连云港金五食品有限公司、连云港泰同淀粉有限公司、河南漯河铭富实业有限公司、安徽舒城大海淀粉有限公司、河南省和寨村农业发展有限公司等。

相对来说，红薯淀粉企业机械化较低，采用机械化生产线的企业在成本、质量和品牌等方面较小型作坊有很大优势，现有产能利用较充分，保持在85%以上。随着新型红薯淀粉加工机械的研制推广，红薯产业科技进步不断升级，农村由过去的纯手工加工，已逐步改变为半机械化生产。现代化大型红薯淀粉生产线日产量高达100吨，工艺先进实现了电控、自控薯类淀粉生产，在加工质量、加工水平上都有了较大的提高。

产量预测

未来几年，随着红薯淀粉行业机械化程度的推进和薯类淀粉产品在食品、化工、医药等行业的进一步应用，行业产量将保持稳定增长，预计2016年产量规模达到177万吨。