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关于"玉米淀粉"和“土豆淀粉”你不知道的小秘密（2）

  • 关于"玉米淀粉"和“土豆淀粉”你不知道的小秘密（2）
    22:13:53

玉米淀粉勾芡的汤汁在放凉后不会有变化，因此一般在西点制作上多利用玉米淀粉来使材料达到粘稠的特性。


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