深圳农副产品价格回落

深圳特区报讯（记者 陈颖）记者昨日采访了解到，在褪去节日效应后，深圳农副产品不少品类价格出现比较明显的波动行情，除水果市场整体行情相对稳定以外，蔬菜品类受天气因素影响价格明显下滑，而鸡蛋价格则表现持续低迷，直接进入“倒春寒”。

天气晴好菜价回落

近期天气晴好，气温逐渐回升，本地蔬菜集中上市，市场货源充足，我市菜价开始回落。记者昨日采访了解到，上周深圳海吉星市场常用蔬菜批发价格为2.43元每斤，环比下跌6.43%，随着节日效应逐渐消退，消费需求进一步减弱，蔬菜价格将持续下行。

上周受监测的225种普通蔬菜中，价格上涨的有59种，下跌的有151种。其中叶类蔬菜跌幅较为明显，以本地生菜、青通菜、菠菜为例，批发均价分别为1.6元每斤、2.8元每斤、2.3元每斤，环比分别下跌33.33%、25.41%、11.54%。黄瓜、冬瓜、南瓜等常见果菜上周批发价也纷纷下滑。而作为调味用的葱蒜类蔬菜价位依然较高，上周大蒜头批发均价为8.4元每斤，较之前的8元每斤小幅走高；生葱、红头葱、珠葱等葱类蔬菜整体涨幅超过7%。

值得关注的是，椒类价格降幅非常明显。春节期间，椒类价格达到顶峰，均价超过6元每斤。但本月初开始，椒类价格开始回落。至本月中旬，价格跌至3.68元每斤，比春节期间价格降了约8成。从具体品种看，与2月初相比，除了湖南青椒价格不变，其余椒类价格均有不小幅度的下跌，其中指天椒、红彩椒、黄彩椒、红湖南椒、红海花椒价格下跌5成左右。

分析认为，受天气影响，节后蔬菜价格惯性回落。随着后期天气逐渐转暖，蔬菜生长、流通加快，市场供给有望进一步增加，菜价或将继续小幅回落。

鸡蛋跌势不止

近期价格波动最为明显的是鸡蛋。今年自元旦以来，蛋价持续低位运行，批发价格稳定在3.9元每斤。节后在需求减弱的背景下，鸡蛋价格加速回落。与去年同期相比，鸡蛋每斤价差在0.3元-0.7元，整体弱势难改。

自去年以来，全国蛋鸡存栏量始终处于小幅增长状态，鸡蛋累积的过剩在近期表现明显。此外，受禽流感疫情影响，鸡蛋需求不容乐观，整体供大于求的现状短期难以改变。

记者从深圳海吉星市场了解到，今年春节前后，市场国产水果的批发均价保持在4.8-5.1元每斤，总体运行较为平稳。其中，沙糖桔颇为亮眼，价格堪比苹果；脆甜可口的福建青枣摆满了水果档口，批发均价保持在3.2元每斤左右，成为主流时令水果。

本月上旬，以沙塘桔、哈密瓜、巨峰葡萄为代表的国产水果批发价较节前出现上涨。由于沙塘桔处于上市尾期，货源紧缺，价格持续上行，节后批发均价一度接近6元每斤，较节前上涨近3成；此外，新疆哈密瓜节后整体涨幅超过5%。

黑美人西瓜、蜜柚、香蕉、芭乐等国产水果批发价整体小幅下跌。黑美人西瓜节后批发均价为2.34元每斤，较节前下跌近一成。苹果、梨等常见水果购销两旺，价格总体较为稳定。市场人士认为，水果作为节日馈赠佳品，消费旺季有望持续一段时间，近期国产水果价格行情将维持平稳的运行态势。