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山东平度好吃好耍!吃货不去亏大了!18:22:31
想吃点好的?还想吃很多不重样儿的?还想原产的?快去山东平度!17个国家地理标志保护产品,成百上千种特产美食,吃货不去,简直没天理。
快来看看这些你吃过吗?
10月28日,伴随着“食在平度”美食大赛的成功举办,山东平度十大名产、名吃、名菜惊艳亮相。平度热拌凉、店子火烧、南村煎包、开花馒头、新河开凌梭……这些名吃、名菜、名产不仅是吃货们的福音,更因为“食在平度”旅游品牌的推出成为了平度市特产美食文化的鲜亮名片。 这些“平度美食+旅游”内涵的符号产品,为平度市打造旅游强市、推进全域旅游的目标加油助力。
据悉,今年8月初,“食在平度”概念首次提出便引发业界和市场的高度认同。平度拥有大泽山葡萄、马家沟芹菜等17个国家地理标志保护产品,是全国拥有地理标志保护产品最多、最集中的区域。平度多样的生态环境,造就了不但粮棉油果菜桑茶等大宗种植品齐全,而且药食同源的山果野菜遍布境内,俯拾皆是,这为“食在平度”提供了源源不断的新鲜食材,在普遍重视健康养生的当下,形成了得天独厚的优势条件。
且看菜谱——平度“十大名吃”:店子火烧、南村煎包、大田豆腐、同和巧面、腊杆子烧鸡、旧店水煮肉、新河葱花酱、开花馒头、圆中方大蒜水饺、手撕牛肉;平度“十大名菜”:平度热拌凉、新河开凌梭、茶山香猪、冲天牛排、花椒鸡、年猪丸子、扒猪脸、祁红熏蹄、秀水牛仔骨、养生南瓜;平度“十大名产”:大泽山葡萄、马家沟芹菜、云山大樱桃、旧店苹果、平度大花生、平度牛肉、麻兰油桃、大黄埠樱桃西红柿、仁兆圆葱、店子秋桃。
“‘食在平度’主打食养、文化、旅游牌,让游客吃出美味、吃出营养、吃出文化,做好‘美食+食材、美食+食养、美食+旅游’文章,最终目标是让‘食在平度’引爆我市全域旅游。”平度市旅游局局长、“食在平度”领导小组办公室主任高明江表示,下一步,该市将把美食与大泽山葡萄节、马家沟芹菜节、云山樱桃节、明村西瓜节、旧店苹果交易会等节庆活动深度相结合,让利用平度食材烹制的美食在广大游客的眼前得到充分展示。与此同时,该市还将倾力打造四大美食部落,组织专业队伍开展美食招商,吸引全国的客商来平度投资,引爆全城旅游业大发展,争创因美食而闻名、以美食聚人气的旅游强市。
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