栗子焖鸡块

具体步骤

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  第一步

  1.将鸡腿切块，冷水下锅，煮至水开捞出。

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  第二步

  2.将玉米粒与鸡蛋一起倒入料理机，搅打。

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  第三步

  3.加入白糖，继续搅打。

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  第四步

  4.成浓稠玉米浆。

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  第五步

  5.倒入碗中，加入面粉，干酵母，泡打粉，搅拌。

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  第六步

  6.成稠厚糊状。盖上保鲜膜，发酵。

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  第七步

  7.面糊起发。

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  第八步

  8.装入模具中，放入蒸屉，

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  第九步

  9.放入沸水锅中，旺火足气，蒸15分钟左右。

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  第十步

  10.熟透，出锅。

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  第十一步

  6.汤汁快收干时关掉程序，将青椒片放入，加入蚝油拌匀。