刷新 翻看 我 湖北黄冈浠水最有名的三种特产，用美味征服食客，值得品尝

一：茅山螃蟹

茅山螃蟹是浠水县特产，学名中华螯蟹，产地策湖。这里产的螃蟹因其生活环境优良，无污染，故而营养比较丰富，肉质肥嫩，有韧性，状如鸡白，肉味鲜美，非常不错的一道美食。

二：芝麻湖藕

浠水巴河芝麻湖藕是当地出名的特产之一，此地出产 的莲藕自古都是皇家供品，表皮呈老黄色，多节而有节毛，生吃有渣。这种莲藕不长节毛，不生锈色，贮藏十天半月色泽不变。常用来做藕粉丸，粉蒸莲藕和蜜汁莲藕等。

三：软芡儿粑

浠水软芡儿粑，是一种用当地叫软芡儿的野菜做成的美食，在地里挖出这种野菜，洗净控干，然后炒熟，放入各种调味料，然后放入糯米粉子揉成团，分成一小块一小块，蒸熟后可以吃了，这种美食咸甜软糯，非常好吃。