水产养殖基础知识

一. 现阶段淡水养殖种类

1.淡水养殖鱼类

鲤鱼(建鲤、荷包鲤等)，鲫鱼(土鲫、白鲫、银鲫、澎泽鲫、湘云鲫)，草鱼，白鲢，花鲢，罗非鱼，虹鳟，淡水白鲳，南方大口鲶，胡子鲶，鳊鱼，鲂鱼，青鱼，乌鳢(又称黑鱼)，鳜鱼，青鱼，美国 鱼，长尾 ，鲟鱼，鳇鱼等。

2.淡水养殖甲壳类

河蟹(大闸蟹)，青虾，罗氏沼虾，刀额白对虾，南美白对虾等

二. 池塘养鱼基础知识

(一).池塘的清整

清整池塘一般是收鱼后，在冬季进行。排干池水，挖去池塘多余的淤泥，铲去池塘四周的杂草，修补池塘的堤埂，堵塞池塘漏洞。使底部尽量修整平坦些。

(二).池塘消毒

鱼苗下塘前7—15天，要对池塘进行全面消毒，以杀死池塘有害病菌与有害生物。一般消毒药有生石灰，巴豆，漂白粉等。

1.生石灰消毒。干法消毒100kg/亩。湿法消毒：每亩鱼塘水深1米时，用生石灰125—150kg.

2.茶饼消毒。将茶饼捶碎成小粒，放入水缸浸泡24小时即用。水深1米时。每亩用40—80 kg

3.巴豆消毒：水深1米，每亩3—5 kg，使用时将巴豆捣碎或磨细装入坛中，用3%的食盐水浸泡2—3天后泼洒全池。