小年夜搭配紫酒攻略！

春节的脚步已慢慢向我们靠近，明天是传统的小年！一年到头，辛苦赚钱，好不容易盼到了过年，放下手中的活，一家人大团聚，自然少不了一桌丰盛的团圆饭。

很多家庭年夜饭会选择在家里，好久没吃到一顿属于“家”的年夜饭，但也有许多家庭选择去酒店大吃一顿，不管是哪种，过年都离不开酒，适量喝点酒，一扫一年的疲累，与家人开心畅饮，把一切不痛快的都一饮而尽。

紫酒方面应该怎么挑选呢？

1、去哪儿买酒？

东方紫开通多渠道网销平台。买酒so easy ！

2、选什么价位的酒？

买之前确定一下预算。这很管用，能够既帮你省钱又帮你省时间。不在价格区间的酒一律不看，会省下很多的时间。

喝惯了干型紫酒，可以尝试甜型、白兰地等。

怎么选择与之搭配的紫酒呢？

1、初学者适合购买果香浓郁紫酒

最常见的紫酒种类有干型紫酒、甜型紫酒、 桑果白兰地酒等。

★ 特别注意的是，一般也不要在凉菜阶段就开了瓶请大家喝，那样往往口味太重，破坏口感。

2、不要一餐一瓶酒喝到底

为什么西餐里一个粗浅的法则是鱼配白酒，牛肉配果酒？因为清淡的菜要配清淡的酒，浓郁的菜配浓郁的酒。

腊月二十三：小年夜，喝紫酒 吉祥如意到永久

腊月二十三又称小年夜，是中国汉族传统文化中祭灶、扫尘、吃灶糖的日子。民谣中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶神，有所谓“官三民四船家五”或“官三民四僧道五”的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家或寺庙、道观则在二十五日举行祭灶。后逐渐演化为“二十三，过小年”的说法。

腊月二十三，糖瓜粘。

除了吃糖瓜，大家可以在吃小年夜饭时品品紫酒。东方紫酒体呈紫红色，晶亮润泽，一品入口，桑椹特有的浓郁果香即刻蔓延，口感微酸、旋即甘甜、转而满口生香，风格独特怡人。同时蕴含有紫气东来，祈福纳祥的吉祥寓意。真正是“小年夜，喝紫酒。吉祥如意到永久。”