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第一个冒死吃番茄的人

  • 第一个冒死吃番茄的人
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番茄是一种最为常见的蔬菜,平时无聊炒菜还是烧汤都会经常用到,番茄属于茄科植物,有的地方也称其为番李子和金橘。又因为番茄长的像红柿子,而且品种传自西方,因此国内很多人叫它西红柿。

据相关的史料记载,西红柿原本是生长在南美洲秘鲁国家森林里的一种野生植物,原名为“狼桃”。当地有一个传说,狼桃有毒,吃了狼桃就会起疙瘩长瘤子。虽然它成熟时鲜红欲滴,红果配绿叶,十分美丽诱人,但正如色泽娇艳的蘑菇有剧毒一样,人们还是对它还是很怕,没有人敢尝试着吃一口,都只是把它当做观赏性的植物。


十六世纪时期,英国有位名叫俄罗达拉的公爵在南美洲旅游时,喜欢上了番茄这种观赏性的植物,于是便如获至宝一般把番茄带到了英国,并且作为爱情的礼物献给了情人伊丽莎白女王以表达自己爱意,从此番茄便被称为“爱情果”和“情人果”。不过人们依然只是把番茄种在庄园里,并作为象征爱情的礼品赠送给爱人,过了很久都没人敢吃番茄。


十七世纪时期,有一位法国画家曾多次描绘番茄,面对番茄这样美丽可爱却“有毒”的果子,实在是抵挡不住它的诱惑,于是萌生了亲口尝一下是什么味道的念头,于是他冒着生命危险吃了一个,吃后他感到甜甜的、酸酸的,而且酸中又有甜。吃完以后他便躺在床上等着死神的降临,可是过了很久他还是躺在床上,这时他才发现吃了一个像鲜红的番茄居然没死!他咂巴咂巴嘴唇,回想起咀嚼番茄那味道好极了的感觉,满面春风地把“番茄无毒可以吃”的消息告诉了朋友们,他的朋友们都惊呆了。不久以后,番茄无毒的新闻便震动了很多地方,并迅速传遍了全世界。


从此以后,全球上亿人都安心享受了这位“敢为天下先”的勇士冒死带来的口福。后来人们分析了番茄的主要成分,证实了番茄含有多种维生素,是营养极为丰富的蔬菜,于是便把它从公园里挪出来,栽进了菜园。


十八世纪时期,意大利厨师用番茄做成了美味的佳肴,色艳、味美,很多客人都赞不绝口,番茄从此登上了餐桌。而且番茄博得很多人的青睐,被誉为红色果、金苹果、红宝石、爱情果等等。而番茄传到中国大约也有近百年的历史了。


如今,番茄已经成为一种最为常见的水果蔬菜,并被科学家证明含有多种维生素和营养成分,如番茄中含有丰富的维他命C和A以及叶酸、钾这些人体需要的营养素。特别是番茄中含有的茄红素,对人体的健康很有益处,平时大家可以多吃一点番茄。

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