- 九鼎拉面 九鼎拉面，源于陇上黄河之滨，传承兰州拉面之味。 兰州拉面，是西北兰州地区著名风味小吃，通称“兰州牛肉拉面”，当地称“兰州牛肉面”，由回族人马保子1915年始创。 兰州牛肉拉面，以“一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）”的独特风味，赢得了国内外顾客的好评，被评为“三大中式”快餐之一，美誉为“中华第一面”。 经过近一个世纪的传承改良，兰州牛肉拉面成为西北兰州地区各族人民群众智慧和汗水的结晶，将兰州黄河东地区汉族农业种植区域优质的北方小麦面粉、兰州黄河南地区藏族畜牧养殖区域优质的生态牛羊肉、兰州黄河谷地回族群众制作面食的聪明勤劳集于一身，形成了如今驰名中外的兰州牛肉拉面。 九鼎拉面秉承兰州牛肉面精髓，制作传统，食材原产，精益求精，立足珠海、深圳、广州等珠三角地区和香港、澳门等城市，倾心打造“口味正、味道好、品质高”的非清真“中国兰州牛肉拉面”。 九曲黄河面之道，鼎立中华食为天，用心做好每一碗“九鼎拉面”，献给全国人民。
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