- 厦门夏商农产品集团有限公司是夏商集团所属的国有全资企业，也是夏商集团的核心主业。夏商农产品集团是以开发建设、经营管理批发市场为核心业务，以基地种植养殖、物流配送、生鲜终端运营等为延伸业务的集团性商贸企业。
夏商农产品集团现拥有食品加工、生鲜配送、粮食贸易、冷藏业务等8家控股公司，开办了蔬菜、水产品、肉品、家禽、蛋品、冻品、干货、台湾水果等8个专业农副产品批发市场，加上新拓展的厦门市水产批发市场项目、同安大型农产品物流批发市场、中埔市场扩建项目、马巷家禽批发交易市场，市场面积将达80万平方米，流通平台将实现全方位布局。
夏商农产品集团承担着厦门市“菜篮子”、“米袋子”引导生产、保障供应、调控价格、把控安全等主渠道作用，着力打造从基地到餐桌的食品安全供应链条，确保市民吃上“放心菜、放心肉、放心鱼、放心米”。 所供应的生鲜农产品在厦门市场的占有率为：蔬菜达75%，水产品80%，猪肉70%，禽蛋品60%，冷冻食品90%，台湾水果90%，进口大米50%。
夏商农产品历来重视品牌建设，打造出三个省、市著名商标和四个福建名牌产品，旗下海堤牌酱油、 “黄金香”牌肉制品为中华老字号产品。
夏商农产品是全国“菜篮子”放心工程优秀企业，全国百家大型农产品流通企业，全国食品安全示范单位，国家级、福建省、厦门市农业产业化重点龙头企业，厦门市“菜篮子工程”重点企业、重点物流企业。
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